ケータリングとオードブルデリバリーの違いとは？
会社のイベントで料理を用意するとき、「ケータリング」と「オードブルデリバリー」のどちらを利用すればよいか迷う方もいるのではないでしょうか。
目次
ケータリングとは？
一般的なケータリングでは、料理の提供だけでなく、スタッフによる配膳や会場設営などを含む場合があります。
大規模なイベントや、スタッフによるサービスを重視したパーティーに向いています。
オードブルデリバリーとは？
オードブルデリバリーは、料理を指定した場所まで届けてもらうスタイルです。
料理を受け取った後は、自分たちでテーブルに並べて楽しむことができます。
スタッフによるサービスが必要ない場合には、オードブルデリバリーが便利です。
どちらを選べばいい？
「料理を届けてもらえれば十分」という場合はオードブルデリバリー。
「料理だけでなく会場づくりや配膳もお願いしたい」という場合は、スタッフ付きのケータリングが向いています。
イベントの規模や目的、予算に合わせて選ぶことが大切です。
PALETTE DELIVERYという選択肢
PALETTE DELIVERYは、お届けのみのスタイルで、企業の懇親会や会議後のランチなどに利用しやすいオードブルデリバリーです。
必要なサービスをシンプルに選ぶことで、気軽に特別な食事の時間をつくることができます。
